Uma das formas de manter os níveis de açúcar no sangue sob controle é através de uma boa alimentação, o que inclui a ingestão de alimentos saudáveis, como frutas, legumes e verduras, seja in natura ou na forma de sucos. Normalmente as pessoas com a taxa de glicose alterada, geralmente para cima, são aquelas que têm diabetes.
Em geral, a diabetes acontece quando o organismo cria resistência à insulina ou quando o pâncreas, responsável pela liberação da insulina, não consegue fazer o seu trabalho corretamente.
Portanto, se você tem diabetes ou apresenta predisposição genética para a doença, é importante mudar seus hábitos alimentares, como por exemplo evitando os alimentos processados, lotados de carboidratos refinados, e aumentando o consumo de proteínas e bons carboidratos, que são os complexos, ricos em fibras
Independentemente da causa, é muito importante tratar a diabetes. Uma maneira natural de ajudar a controlar a glicose sanguínea pode ser através de sucos saudáveis.
Portanto, confira abaixo as receitas de sucos para baixar a glicose.
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1. Receita de suco de mirtilo e tofu para baixar glicose
Ingredientes
- ½ xícara de mirtilos;
- 4 colheres de sopa de tofu;
- Suco de 2 laranjas;
- 1 colher de sopa de raiz de gengibre ralada.
Modo de preparo
Primeiramente, extraia o suco das laranjas e coloque no liquidificador com os mirtilos, o tofu e o gengibre ralado. Bata tudo até obter uma bebida homogênea. Beba preferencialmente pela manhã.
Este suco funciona devido ao alto teor de antioxidantes que além de combater o efeito nocivo dos radicais livres, ajudam a controlar a glicose no sangue.
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2. Receita de suco de morango e abacaxi
Ingredientes
- ½ xícara de morangos congelados;
- 2 fatias de abacaxi;
- 3 colheres de sopa de iogurte natural;
- ½ copo de água.
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter um líquido homogêneo e cremoso. O ideal é tomar este suco em jejum ou como parte do seu café da manhã.
Tanto os antioxidantes quanto as enzimas digestivas presentes na bebida são importantes para estimular o metabolismo e regular o funcionamento do pâncreas. Como resultado, o suco reduz os níveis de açúcar e ainda purifica o sangue.
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3. Receita de suco de espinafre e aipo
Ingredientes
- 2 xícaras de espinafre;
- 2 talos de aipo;
- 1 cenoura;
- 1 maçã verde;
- 1 pepino;
- ½ copo de água.
Modo de preparo
Antes de mais nada, lave e corte todos os ingredientes para facilitar na hora de bater. Coloque eles no liquidificador e bata até não sobrar nenhum pedaço.
Você deve tomar este suco pelo menos 3 vezes na semana em jejum.
Graças à presença de potássio, fibras alimentares e betacaroteno, este suco é benéfico não só para quem tem diabetes mas também para quem sofre de hipertensão arterial.
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4. Receita de suco de agrião e tomate para baixar glicose
Ingredientes
- 6 ramos de alecrim;
- 1 punhado de salsinha;
- 2 tomates;
- 2 maçãs verdes;
- ½ copo de água;
Modo de preparo
Depois de lavar bem os ingredientes, corte as maçãs em pedaços e retire as sementes. Em seguida, coloque no liquidificador e adicione todos os outros ingredientes. Bata por alguns segundos até não sobrar nenhum pedaço, e então beba o suco em jejum.
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5. Receita de suco de banana, maçã e repolho
Ingredientes
- 2 bananas;
- 2 maçãs verdes;
- 5 kiwis;
- 2 xícaras de repolho roxo;
- ½ litro de água.
Modo de preparo
O primeiro passo é descascar todas as frutas e cortar em pedaços pequenos. Logo depois, adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata muito bem até obter uma mistura uniforme.
Este suco, além de ser extremamente nutritivo, ajuda a baixar a glicose. A bebida também promove a desintoxicação do organismo, a desinflamação e o emagrecimento saudável.
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6. Receita de suco de couve, laranja e gengibre
Ingredientes
- 1 folha de couve manteiga média;
- 4 laranjas;
- 2 limões sicilianos;
- 2 colheres de sobremesa de chia;
- Gengibre ralado.
Modo de preparo
Higienize bem todos os ingredientes do suco. Em seguida, esprema o suco das laranjas e dos limões. Por fim, adicione tudo no liquidificador e bata bem.
Lembre-se de beber o suco sem coar e sem adoçar para manter os níveis de açúcar e de colesterol regulados.
Aliás, aproveite para ver também as receitas de suco para reduzir o colesterol.
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7. Receita de suco de acerola e abacate
Ingredientes
- 100 g de polpa de acerola;
- Polpa de ½ abacate pequeno;
- 3 dentes de alho médios descascados;
- 1 copo de água.
Modo de preparo
Logo depois de descascar o alho e remover a polpa do abacate, coloque tudo em um liquidificador e bata bem até obter uma mistura homogênea.
Por causa do abacate, o suco vai ficar com uma textura bem cremosa. E não se preocupe com o alho, pois o seu gosto quase não aparece.
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8. Receita de suco de maçã e abóbora para baixar glicose
Ingredientes
- 1 xícara de abóbora crua;
- 1 xícara de suco de limão;
- 2 maçãs com casca e sem sementes;
- 1 colher de sopa de semente de girassol;
- 1 cm de gengibre ralado;
- Folhas de hortelã a gosto.
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador até o suco ficar bem homogêneo. Beba ainda em jejum.
Aliás, a presença das sementes e do gengibre deixam o suco com um índice glicêmico baixo, que é ideal para tratar e prevenir a diabetes.
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9. Receita de suco de banana, maçã e repolho
Ingredientes
- 2 maçãs verdes;
- ½ litro de água;
- 2 bananas;
- 5 kiwis;
- 2 xícaras de repolho roxo.
Modo de preparo
Lave, descasque e corte todos os ingredientes do suco. Depois disso, adicione todos eles no liquidificador e bata bastante.
Além de reduzir a glicose no sangue, este suco acelera o metabolismo, diminui a inflamação e ainda ajuda na perda de peso.
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10. Receita de suco de quiabo, pepino e aipo
Ingredientes
- 3 quiabos médios;
- 2 talos de aipo;
- 1 maçã verde;
- 1 pepino médio;
- Água (opcional).
Modo de preparo
Lave tudo muito bem. Em seguida, descasque e fatie a maçã e o pepino. Finalmente, bata tudo no liquidificador junto com os outros ingredientes e com um pouco de água para facilitar o processo.
Se preferir, você também pode beber o suco com um pouco de gelo.
