Via de regra, todos os sucos devem ser consumidos imediatamente, pois com o tempo suas propriedades evaporam e seus benefícios diminuem. A qualidade dos alimentos que você ingere está diretamente relacionada com a qualidade da sua saúde! Prefira alimentos orgânicos, proteja sua natureza!
Suco de cenoura e limão
½ litro de água fria e filtrada;
1 cenoura média, lavada e descascada;
1 limão pequeno;
Adoçante de sua preferência.
Misture todos os ingredientes em um liquidificador. Deve ser tomado entre as refeições.
Sumo de cenoura, maçã e limão
1 cenoura média, lavada, descascada;
1 maçã média lavada;
1 limão pequeno;
200 ml de água
Basta misturar todos os ingredientes e beber.
Suco de cenoura com gengibre
2 cenouras médias lavadas sem pele;
200 ml de água de coco;
sumo de 1 laranja;
1 maçã pequena;
Suco de meio limão;
1 colher de chá de casca de gengibre.
Misture todos os ingredientes no liquidificador. Evite espremer muito a laranja e o limão para que o gosto amargo da casca não transfira para o suco.
suco detox de cenoura
1 cenoura média, lavada e descascada;
200 ml de água de coco;
2 ameixas pretas sem caroço;
1 fatia de abacaxi;
1 colher de chá de linhaça dourada.
Mergulhe as ameixas em água de coco por quatro horas. A seguir, bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.
Suco de cenoura com abacaxi
1 cenoura média, lavada e descascada;
2 fatias de abacaxi;
Suco de um limão;
200 ml de água filtrada e gelada.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva.
Sumo de cenoura com beterraba e maçã
2 cenouras lavadas e descascadas;
2 beterrabas cozidas;
1 maçã verde;
Suco de meio limão;
Meio copo de água filtrada.
Bata todos os ingredientes no liquidificador ou espremedor e beba imediatamente.
Sumo de cenoura e pepino
Meia cenoura, lavada, sem pele;
Meio pepino;
200ml de água de coco.
Liquidificamos tudo e servimos.
suco de cenoura misturado
1 cenoura média, lavada e descascada;
1 pepino;
1 folha de manteiga de repolho;
200 ml de suco de laranja;
Água se necessário;
Gelo moído.
Bata os ingredientes no liquidificador e sirva imediatamente.
Suco de cenoura com maracujá
1 cenoura média, lavada e descascada;
200 ml de suco concentrado de maracujá natural da fruta;
Mel de agave para adoçar.
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sumo de cenoura e manga
1 xícara de chá de cenoura picada;
1 xícara de chá de manga picada;
1 xícara de chá de maçã picada;
1 xícara de chá de pepino picado;
Água em abundância.
Bata tudo no liquidificador ou centrífuga.
Você sabia disso…
Os benefícios para a saúde das cenouras são:
Melhora da visão: talvez a mais famosa delas esteja relacionada à melhora da visão, pois é rica em betacaroteno, que o fígado converte em vitamina A, que por sua vez é convertida em “rodopsina” na retina, o pigmento responsável e necessário para a visão noturna. Há também estudos de caso mostrando que o beta-caroteno é eficaz contra a degeneração macular e catarata relacionada à idade.
Antienvelhecimento: O betacaroteno é um antioxidante que ajuda a retardar o envelhecimento normal ou prematuro das células.
Beleza da pele: A vitamina A e os antioxidantes da cenoura protegem a pele dos efeitos nocivos do sol. A falta desta vitamina deixa a pele, cabelo e unhas secas. É excelente para prevenir rugas prematuras, acne e manchas.
Prevenção de doenças cardíacas: Dietas ricas em carotenóides estão diretamente ligadas a um menor risco de desenvolver doenças cardíacas. Além do beta-caroteno, os nutrientes que contribuem para isso também são o alfa-caroteno e a luteína.
Colesterol: Muitas das fibras solúveis presentes na cenoura estão diretamente associadas aos ácidos biliares, portanto, o consumo regular da cenoura ajuda a diminuir os níveis de colesterol ruim e reduz a gordura do fígado.
Limpa dentes e gengivas: ajudam na higiene bucal, raspando placas bacterianas e removendo partículas de alimentos. Eles estimulam as gengivas. Por serem resistentes à mastigação, forçam a produção de saliva, tornando o ambiente bucal mais alcalino, diminuindo a proliferação de bactérias nocivas que formam ácidos que causam cáries. Seus minerais suportam a saúde bucal em geral.
Câncer: Muito se tem estudado sobre as propriedades da cenoura em relação ao câncer. Os resultados foram encorajadores em casos de câncer de pulmão, mama e cólon. Esses estudos mostram que as substâncias falcarinol e falcarindiol têm propriedades anticancerígenas.
