Cardápio Semanal para Diabéticos Tipo 2

Se você estava procurando uma sugestão de um cardápio para diabéticos tipo 2 de segunda a domingo, selecionamos para você algumas receitas básicas que poderão ser utilizadas como orientação na sua alimentação. Continue lendo para saber mais.

Antes de começarmos precisamos lembrá-lo que este cardápio para diabéticos não se destina a pacientes com diabetes tipo 1 (diabetes mellitus dependente de insulina).

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Se você possui diabetes tipo 1 ou diabetes tipo 2, é recomendado se consultar previamente com um médico especializado para elaborar uma dieta específica com o tipo de diabetes que você possui, com os medicamentos que está tomando, sua idade, seu peso, sua rotina ou outras condições médicas que talvez você tenha (por exemplo, obesidade, níveis elevados de colesterol ou triglicerídeos, problemas renais, etc).

O cardápio para diabéticos abaixo fornece aproximadamente 7500 KJ (1800 kcal) e 180g de carboidratos por dia e destina-se a diabéticos ativos de tipo 2 com peso normal.

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Segunda-Feira

Café da Manhã

• Café com leite com baixo teor de gordura (200ml)
• Pão integral com sementes (1 fatia), torrado com 10g de margarina light

Lanche da Manhã

• Bolo de Maça e Passas (1 fatia)
• Chá ou Café com Leite desnatado

Almoço

• Peito de Frango, sem pele, grelhado (50g)
• Feijão (½ copo)
• Arroz integral (3 colheres de sopa)
• Pepino e Alface com Azeitonas picadas (5g)

Lanche da Tarde

• 1 copo de vitamina de frutas com 20 ml de leite desnatado, ½ banana, ½ maçã e adoçante

Jantar

• Costela de porco magra frita
• Brócolis cozido
• Salada de cenoura com suco de limão
• Água de coco (200ml)

Ceia

• Leite desnatado (200ml)

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Terça-Feira

Café da Manhã

• Pão de forma rico em fibras (2 fatias)
• Requeijão light (1 colher de sobremesa)
• Iogurte light

Lanche da Manhã

• 1 fruta (tangerina ou mamão)
• Gelatina light (pequena porção)

Almoço

• Macarrão integral ao alho e óleo (3 pegadores)
• 1 filé de carne grelhado
• Beterraba (1 colher de sopa)

Lanche da Tarde

• Damascos secos (3 unidades)

Jantar

• Salada verde (1 prato de sobremesa)
• Arroz integral (2 colheres de sopa)
• Carne moída (4 colheres de sopa)

Ceia

• Torrada integral (2 unidades)
• Cream cheese light (1 colher de sopa)

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Quarta-Feira

Café da Manhã

• Bolacha integral (2 unidades)
• Leite desnatado com adoçante (200ml)
• Tangerina

Lanche da Manhã

• Iogurte desnatado (200ml)

Almoço

• Arroz Integral (2 colheres de sopa)
• Peixe grelhado
• Salada de alface

Lanche da Tarde

• 1 barra de cereal sem açúcar

Jantar

• Salada verde com azeite
• Filé de frango grelhado

Ceia

• Leite desnatado com adoçante (200ml)
• Maça

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Quinta-Feira

Café da Manhã

• Pão integral (2 fatias)
• Queijo branco
• Café com leite desnatado (200ml)

Lanche da Manhã

• Manga

Almoço

• Arroz Integral (2 colheres de sopa)
• Repolho refogado
• ½ Tomate médio
• Carne magra grelhada

Lanche da Tarde

• Chá de camomila com adoçante e canela
• Bolacha integral (2 unidades)

Jantar

• Batata média cozida (1 unidade)
• Carne bovina ensopada (2 pedaços)
• Salada de agrião e pepino

Ceia

• Torrada integral (1 unidade)
• Queijo ricota (1 fatia)
• Leite desnatado (200ml)

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Sexta-Feira

Café da Manhã

• Suco de melancia com adoçante (200ml)
• Torrada integral light

Lanche da Manhã

• Manga

Almoço

• Arroz Integral (2 colheres de sopa)
• Abobrinha refogada com cebola (2 colheres de sopa)
• Filé de peixe grelhado

Lanche da Tarde

• Bebida a base de soja sem açúcar

Jantar

• Macarrão ao sugo
• Carne moída refogada
• Salada de rúcula com cenoura

Ceia

• Leite desnatado com adoçante (200ml)
• 4 morangos picados

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Sábado

Café da Manhã

• Bolo de Frutas (1 fatia)
• Leite Desnatado com adoçante (200ml)

Lanche da Manhã

• Cacho de uvas

Almoço

• Salada de folhas verdes
• Panqueca de carne
• Grão de bico (1 xícara)

Lanche da Tarde

• 2 biscoitos de água e sal
• Iogurte desnatado (200ml)

Jantar

• Salada com alface, tomate, pepino, pimentão
• 1 bife de peru grelhado
• 3 colheres de sopa de arroz

Ceia

• Cevada ou chás sem açúcar
• 2 torradas

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Domingo

Café da Manhã

• 3 bolachas Maizena
• Leite desnatado com adoçante (200ml)

Lanche da Manhã

• 1 maçã

Almoço

• Arroz Integral (2 colheres de sopa)
• Feijão (½ copo)
• Cenoura ralada
• Filé de frango

Lanche da Tarde

• Mingau de aveia com adoçante

Jantar

• Sopa de legumes (feita com cenoura, filé de frango desfiado, chuchu, abobrinha e couve)

Ceia

• Iogurte desnatado

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