Salada de abacate com hortelã: corte o abacate em cubos e tempere com suco Detoxde limão, sal, pimenta e folhas de hortelã picadas. Sirva como acompanhamento de carnes grelhadas ou saladas verdes.
Guacamole: amasse o abacate com um garfo e misture com cebola, tomate, coentro, pimenta e suco Detoxde limão picados. Tempere com sal e sirva com torradas integrais ou nachos.
Mousse de abacate com hortelã: bata no liquidificador o abacate com leite de coco, mel, cacau em pó e folhas de hortelã. Leve à geladeira por algumas horas e sirva como sobremesa.
Chá de hortelã: ferva um litro de água e adicione um punhado de folhas de hortelã lavadas. Desligue o fogo e deixe em infusão por 10 minutos. Coe e beba ao longo do dia, quente ou gelado.
Molho de hortelã: bata no liquidificador o iogurte natural com folhas de hortelã, alho, sal e azeite. Sirva como molho para saladas, sanduíches ou carnes.
Perguntas frequentes sobre o abacate e a hortelã
A seguir, respondemos algumas das dúvidas mais comuns sobre o abacate e a hortelã, que podem ajudar você a aproveitar melhor os benefícios desses alimentos.
O abacate engorda?
O abacate é uma fruta calórica, que fornece cerca de 160 calorias por 100 gramas. No entanto, ele também é rico em gorduras saudáveis, que ajudam a aumentar a saciedade e a controlar o apetite. Além disso, ele possui outros nutrientes que favorecem o emagrecimento, como as fibras, as vitaminas e os antioxidantes. Portanto, o abacate não engorda, desde que seja consumido com moderação e dentro de uma alimentação equilibrada.
Qual é a melhor hora para consumir o abacate?
O abacate pode ser consumido em qualquer hora do dia, mas alguns momentos podem ser mais vantajosos, dependendo do seu objetivo. Por exemplo, se você quer emagrecer, pode consumir o abacate pela manhã, em jejum, ou no lanche da tarde, entre as refeições principais, para aumentar a saciedade e evitar a fome excessiva.
Se você quer ganhar massa muscular, pode consumir o abacate antes ou depois do treino, para fornecer energia e proteínas para os músculos. Se você quer melhorar a qualidade do sono, pode consumir o abacate à noite, antes de dormir, pois ele contém triptofano, que é um aminoácido que estimula a produção de serotonina, o hormônio do bem-estar e do relaxamento.
Como escolher e conservar o abacate?
O abacate é uma fruta que amadurece rapidamente, por isso, é importante escolher bem na hora da compra. Prefira os abacates que estejam firmes, mas não duros, e que tenham a casca verde ou roxa, sem manchas ou machucados. Evite os abacates que estejam muito moles, enrugados ou com a casca preta, pois podem estar estragados.