O modo de preparo é simples:
- Em uma panela, leve a água ao fogo e, quando ferver, adicione a cúrcuma e a pimenta preta. Misture bem e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo baixo.
- Desligue o fogo e coe a bebida. Adicione o suco de limão e o mel ou adoçante a gosto. Mexa bem e transfira para uma jarra ou garrafa.
- Consuma a bebida ao longo do dia, preferencialmente antes das refeições. Você pode tomar quente ou gelada, de acordo com a sua preferência.
Essa é a receita básica das bebidas detox de cúrcuma e pimenta preta, mas você pode variar os ingredientes e os sabores, usando outras frutas, ervas e especiarias. Veja algumas sugestões:
Bebida detox de cúrcuma, pimenta preta e abacaxi: adicione 1 xícara de abacaxi picado à água antes de ferver. O abacaxi é rico em bromelina, uma enzima que ajuda na digestão e na redução do inchaço abdominal.
Bebida detox de cúrcuma, pimenta preta e gengibre: adicione 1 colher de sopa de gengibre ralado ou em pó à água antes de ferver. O gengibre é outro termogênico natural, que acelera o metabolismo e combate a inflamação.
Bebida detox de cúrcuma, pimenta preta e canela: adicione 1 colher de chá de canela em pó ou em pau à água antes de ferver. A canela é uma especiaria que regula os níveis de açúcar no sangue, evitando os picos de insulina e o acúmulo de gordura.
Bebida detox de cúrcuma, pimenta preta e hortelã: adicione 1 xícara de folhas de hortelã frescas à água depois de coar. A hortelã é uma erva que refresca o hálito, alivia a azia e o enjoo, e melhora o humor.
Bebida detox de cúrcuma, pimenta preta e maçã: adicione 1 xícara de maçã picada à água antes de ferver. A maçã é uma fruta que contém pectina, uma fibra solúvel que ajuda a controlar o apetite e a eliminar as toxinas do intestino.
Dando dicas e sugestões
As bebidas detox de cúrcuma e pimenta preta são ótimas para a sua saúde, mas elas não fazem milagres sozinhas. Para potencializar os seus efeitos, é importante seguir algumas dicas e sugestões:
Beba pelo menos 2 litros de água por dia, para hidratar o corpo e facilitar a eliminação das toxinas.
Pratique atividades físicas regularmente, para aumentar o gasto calórico e a massa muscular.
Evite alimentos processados, frituras, açúcar, farinha branca, refrigerantes e bebidas alcoólicas, que são fontes de calorias vazias e inflamatórias.