O modo de preparo é muito simples:
- Em uma panela, coloque a água, o gengibre e o açafrão e leve ao fogo médio até ferver;
- Abaixe o fogo e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando;
- Desligue o fogo e coe a bebida;
- Adicione o suco de limão e o mel ou adoçante a gosto, se quiser;
- Sirva quente ou gelado.
Benefícios do detox de gengibre e açafrão
O detox de gengibre e açafrão pode trazer vários benefícios para a sua saúde e para o seu emagrecimento, como:
1. Acelera o metabolismo: O gengibre e o açafrão são alimentos termogênicos, ou seja, que aumentam a temperatura corporal e estimulam a queima de calorias. Além disso, eles também melhoram a digestão e a absorção dos nutrientes, otimizando o uso da energia pelo organismo12.
2. Elimina as toxinas: O gengibre e o açafrão têm propriedades diuréticas e antioxidantes, que ajudam a eliminar as toxinas do corpo, melhorando o funcionamento dos rins, do fígado e do intestino. Isso favorece a eliminação do excesso de líquidos e de gorduras, prevenindo o inchaço e a celulite34.
3. Reduz o apetite: O gengibre e o açafrão têm propriedades que podem ajudar a controlar o apetite, reduzindo a vontade de comer em excesso e, consequentemente, ajudando na perda de peso56. Além disso, eles também aumentam a sensação de saciedade, fazendo com que você coma menos nas refeições78.
4. Combate a inflamação: O gengibre e o açafrão têm propriedades anti-inflamatórias, que ajudam a combater a inflamação crônica no organismo, que está relacionada ao ganho de peso, à resistência à insulina e ao aumento do risco de doenças cardiovasculares e diabetes910.