Benefícios do gengibre
1. O gengibre é uma raiz com sabor picante e aroma característico, que pode ser usada na culinária, na medicina e na cosmética;
2. O gengibre contém gingerol, um composto bioativo com propriedades termogênicas, que aumenta a temperatura corporal e estimula a queima de gordura;
3. O gengibre também contém chogaol, zingerona e curcumeno, que são compostos com ação anti-inflamatória, antioxidante, analgésica, anticoagulante e antibacteriana, que combatem os radicais livres, as inflamações, as dores, os coágulos e as infecções;
4. O gengibre tem efeito antiemético, que previne e alivia as náuseas, os vômitos, os enjoos e os sintomas da gravidez, da quimioterapia e do mal-estar;
5. O gengibre melhora a digestão, pois estimula a produção de saliva, de suco Detox gástrico e de bile, facilitando a quebra e a absorção dos alimentos;
6. O gengibre ajuda a combater a azia, a gastrite, a úlcera e o refluxo, pois protege a mucosa do estômago e regula a acidez gástrica;
7. O gengibre alivia os gases, as cólicas e a prisão de ventre, pois relaxa os músculos do intestino e favorece o trânsito intestinal;
8. O gengibre fortalece o sistema imunológico, pois é rico em vitamina C, que estimula a produção de anticorpos e a defesa do organismo contra vírus, bactérias e fungos;
9. O gengibre previne e trata as doenças respiratórias, como gripe, resfriado, bronquite, asma e sinusite, pois tem ação expectorante, que ajuda a eliminar o catarro e a desobstruir as vias aéreas;
10. O gengibre melhora a circulação sanguínea, pois tem ação vasodilatadora, que dilata os vasos sanguíneos e facilita o fluxo de sangue pelo corpo;
11. O gengibre previne e combate as doenças cardiovasculares, como hipertensão, colesterol alto, aterosclerose e infarto, pois tem ação anticoagulante, que evita a formação de trombos e placas de gordura nas artérias;
12. O gengibre melhora a função cerebral, pois tem ação neuroprotetora, que previne o estresse oxidativo, a inflamação e a morte dos neurônios, além de melhorar a memória, a concentração e o humor;
13. O gengibre melhora a saúde da pele, do cabelo e das unhas, pois é rico em antioxidantes, que combatem o envelhecimento precoce, as rugas, as manchas, a acne, a queda de cabelo e a quebra das unhas.
Benefícios da cenoura
1. A cenoura é um legume com sabor adocicado e cor alaranjada, que pode ser consumido cru, cozido, assado ou em preparações como sucos, bolos, sopas e saladas;
