O modo de preparo é muito simples:
- Bata no liquidificador o melão, a cenoura e a água até obter uma mistura homogênea;
- Adicione o suco de limão e o gelo e bata novamente;
- Sirva em seguida ou guarde na geladeira por até 24 horas.
Essa receita rende cerca de 1 litro de suco, que pode ser dividido em 4 porções de 250 ml cada. Cada porção tem aproximadamente 60 calorias, 1,5 g de proteínas, 0,5 g de gorduras e 14 g de carboidratos3.
Dicas e sugestões
Para aproveitar melhor os benefícios do suco detox de melão e cenoura, siga estas dicas e sugestões:
1. Consuma o suco preferencialmente em jejum pela manhã, para potencializar o efeito desintoxicante e estimular o metabolismo;
2. Não adicione açúcar ou adoçante ao suco, pois eles podem prejudicar o seu objetivo de emagrecer e desintoxicar. Se quiser, você pode usar um pouco de mel ou stevia para adoçar naturalmente;
3. Varie os ingredientes do suco, acrescentando outras frutas, legumes, verduras, sementes e especiarias, como abacaxi, maçã, couve, espinafre, gengibre, hortelã, linhaça, chia, etc. Assim, você aumenta a diversidade de nutrientes e sabores;
4. Combine o consumo do suco com uma alimentação equilibrada, rica em alimentos naturais, integrais, orgânicos e frescos, e pobre em alimentos processados, refinados, industrializados e inflamatórios, como açúcar, farinha branca, gordura trans, sal, corantes, conservantes, etc;
5. Pratique atividades físicas regularmente, de acordo com a sua preferência e orientação profissional. O exercício ajuda a queimar calorias, tonificar os músculos, melhorar o humor, a disposição e a autoestima, além de prevenir diversas doenças;
6. Beba bastante água ao longo do dia, pelo menos 2 litros, para manter o corpo hidratado, eliminar as toxinas e regular as funções vitais. Você também pode consumir chás, sucos naturais, água de coco e água aromatizada;
7. Durma bem, pelo menos 7 horas por noite, para descansar o corpo e a mente, regular os hormônios, controlar o apetite e o estresse, e melhorar a qualidade de vida.
Aprofundando o tema
O detox de melão e cenoura é uma forma de fazer uma dieta detox, que é um tipo de alimentação que visa eliminar as toxinas que se acumulam no organismo por causa da poluição, do estresse, dos maus hábitos alimentares, do consumo de álcool, cigarro, medicamentos, etc.
Essas toxinas podem causar diversos problemas de saúde, como inflamação, retenção de líquidos, ganho de peso, celulite, acne, queda de cabelo, unhas fracas, fadiga, dor de cabeça, alergias, baixa imunidade, entre outros.
