Receita 5: Gelatina Detox de Morango e Pepino com Gelatina Incolor e Mel
Essa receita é uma sobremesa saudável e refrescante, que pode ser consumida sem culpa. A gelatina é uma fonte de colágeno, que ajuda a manter a elasticidade e a firmeza da pele, além de fortalecer as unhas e os cabelos. O mel é um adoçante natural, que tem ação antibiótica, anti-inflamatória e cicatrizante, que ajuda a tratar infecções, inflamações e feridas.
Para fazer essa gelatina detox, você vai precisar de:
- 10 morangos lavados e sem cabinho
- 1 pepino lavado e picado
- 500 ml de água filtrada
- 1 pacote de gelatina incolor e sem sabor
- 2 colheres de sopa de mel
Em um liquidificador, bata o morango, o pepino e a água até obter um suco. Em uma panela, dissolva a gelatina incolor conforme as instruções da embalagem. Em seguida, misture o suco e o mel, e leve ao fogo baixo, mexendo até ferver. Despeje a gelatina detox em uma forma ou em potinhos individuais, e leve à geladeira até endurecer. Essa receita rende cerca de 6 porções de gelatina detox, que podem ser consumidas geladas.
Dicas e Sugestões
Agora que você já aprendeu como fazer 5 bebidas detox de morango e pepino, nós vamos dar algumas dicas e sugestões para você aproveitar melhor os seus benefícios e variar o seu cardápio.
Você pode substituir o morango por outras frutas vermelhas, como framboesa, amora ou cereja, que também são ricas em antioxidantes e vitaminas. O pepino pode ser substituído por outras hortaliças, como couve, espinafre ou salsão, que também são diuréticas e nutritivas.
Você pode adicionar outras especiarias, como cravo, cardamomo ou noz-moscada, que além de darem um sabor especial, também têm propriedades medicinais, como analgésica, antiespasmódica e estimulante.
Você pode adoçar as suas bebidas detox com mel, açúcar mascavo, stevia ou xilitol, que são adoçantes naturais e mais saudáveis do que o açúcar refinado. Evite o uso de adoçantes artificiais, como aspartame, sucralose ou sacarina, que podem causar efeitos colaterais, como dor de cabeça, alergia ou alteração do paladar.
Você pode consumir as bebidas detox todos os dias, mas não exagere na quantidade, pois elas podem causar diarreia, náusea ou cólica, se ingeridas em excesso. O ideal é que você beba entre 1 e 2 litros de água por dia, incluindo as bebidas detox e outros líquidos, como chás, sucos e sopas.
