O modo de preparo é muito simples:
- Lave bem o pepino e o limão e corte-os em pedaços pequenos;
- Coloque-os no liquidificador junto com a cúrcuma e a água;
- Bata bem até obter uma mistura homogênea;
- Coe se preferir uma bebida mais líquida ou tome sem coar se preferir uma bebida mais espessa;
- Adoce com o adoçante natural de sua preferência ou tome sem adoçar;
- Consuma em seguida ou guarde na geladeira por até 24 horas.
Essa receita rende cerca de 4 copos de 200 ml cada. O ideal é consumir um copo pela manhã em jejum e outro à tarde entre as refeições. Você pode variar os ingredientes adicionando outras frutas ou vegetais que tenham propriedades detox, como abacaxi, maçã, cenoura, gengibre, hortelã etc.