- Na mesma panela, adicione o tofu marinado com o molho de soja. Cozinhe por cerca de 3-4 minutos, mexendo ocasionalmente, até que o tofu esteja dourado e caramelizado.
- Retorne os legumes cozidos ao wok e misture tudo delicadamente.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Transfira o tofu e legumes emagrecedores para pratos individuais ou uma travessa.
- Decore com sementes de gergelim torradas e cebolinha picada.
- Sirva quente e aproveite sua refeição vegana e emagrecedora!
Esta receita é rica em proteína vegetal, fibras e nutrientes essenciais, tornando-a uma excelente opção para quem busca uma alimentação saudável e emagrecedora. Não hesite em personalizar a receita com seus legumes favoritos e temperos para se adequar ao seu gosto pessoal. Bom apetite!